منتديات أحبآبي

أهلًآ وسهلًآ بالجميع :)
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سسًيٍنآإبؤنٌ بآإلجآإلكُسسُي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: سسًيٍنآإبؤنٌ بآإلجآإلكُسسُي   الأربعاء أغسطس 14, 2013 5:04 am




سسًيٍنآإبؤنٌ بآإلجآإلكُسسُي

[ مقآدير عجينة السينابون ]



واحد ونصف كأس ماء


1 علبة زبادي


1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )


1 فنجان سكر


1 بيالة زيت


5 ملاعق كبيره حليب نيدو


3 كاسات ونصف طحين الكويت



[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]



2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون


1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )



[ مقادير التشريبه ]


2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير


4 حبات جبن كيري


1 ظرف دريم ويب



[ حشوة السينابون ]



جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )



[ الطريقه ] :



1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..
2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين


3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )


4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..


5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..


6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..


إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..


7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..


8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..


وبالصحه والهنآ ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Peace girl
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 495
تاريخ التسجيل : 04/05/2013
العمر : 20
الموقع : ♪Ĵởrdan

مُساهمةموضوع: رد: سسًيٍنآإبؤنٌ بآإلجآإلكُسسُي   الأربعاء أغسطس 14, 2013 11:30 am

يسسلموؤ إيديكِ حبيبتي <3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://27babi.jordanforum.net
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: سسًيٍنآإبؤنٌ بآإلجآإلكُسسُي   الأربعاء أغسطس 14, 2013 3:54 pm

أجمل بآقآتِ الشّكر, لِـ رقيّ طرحكْ.,



وتحيّة معطّـرةً بِ الورد أهديهـآ إليْـك.,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سسًيٍنآإبؤنٌ بآإلجآإلكُسسُي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحبآبي :: رِفقًآ بالقوآريـر :: أحبآبي ، شو طآبخين ؟!-
انتقل الى: